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■2004/12/03 (Fri)
今年のクリスマスは手作りドイツパンで!
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アクタスのキッチン¨poggenpoll¨でドイツパンを作ってみませんか? ポーゲンポールの生産国ドイツは500種類以上のパンの種類が多い国として有名です。 ドイツのクリスマスは毎年シュトーレンというイースト菓子のお菓子パンが定番です。 当日皆様と作るのはブレヒクーヘンで作るのも簡単で美味しいパンです。その他にも何種類かのドイツパンを講師の 増田 仁子さんに紹介いただき、試食していただけます。 是非この機会にドイツパンを体験していただき、今年のクリスマスにご家庭でも試してみてはいかがでしょうか?
日時 12月18日(土曜日) 1回目 13:00-15:00 2回目 16:00-18:00
人数 10名 講師 増田 仁子(バックフェルメント〈麦酵母〉・自家製酵母・フランスパン・ドイツパン講師) 参加費 1,000円 *新宿店にお電話にてお申し込みください。定員になり次第終了とさせていただきます。
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